대구 막창 맛집! 대구 현지인이 추천해준 #제일숯불막창

 

대구하면 뭐다?

바로바로 막창이다😎

안지랑이나 막창골목은 현지인분들이 잘 안간다는 말을 듣고 대구 현지인분이 추천해주신 #제일숯불막창에 다녀왔다.

진짜 딱 들어가면 다 대구 사투리만 들린다!!!!

 

 

 

 

제일숯불막창
대구 수성구 동대구로 29길 31
매일 17:00 ~ 26:30
가게 앞 약간의 주차공간이 마련되어 있음.
*동대구역에서 택시를 타니 6시기준 7300원 나옴

 

 

 

 

 

기본찬은 간단하다. 미역국이랑 개인막장에 청양고추, 미나리, 부추 이렇게 주고 양파간장이랑

오이와 마늘 그리고 쌈장이 전부이다.

처음 시킨 돼지막창3인분, 생막창이 나왔는데 빛깔이 너무 영롱하다😍

정말... 돼지는 좋은 친구야 이렇게 내장까지도 아까없이 내어주고

 

 

 

 

이 막장이 진짜 미쳤다.... 역시 대구 현지인추천 막창집은 달랐다.

대구에서 막창을 종종 먹어봤지만, 부추와 청양고추를 주는 곳은 많아도 미나리는 나는 처음봤다.

약간 냄새가 나서 막창을 먹기 힘들어 하는 사람도 향긋하게 먹을수있을 것 같은 막장이다.

막장은 한번더 리필해 먹고 미나리와 부추 청양고추는 여러번 리필해먹었다 ㅎㅎ

 

 

 

 

주변을 둘러보니 다들 된장찌개를 먹고있길래 우리도 질수 없어서 시켜보았다.

통감자가 듬뿍 들어있어고 남은 청양고추와 부추를 넣어 더욱 얼큰하게 만든 뒤

공기밥하나를 투척해서 된장술밥을 만들어 먹었다...

막창도 맛있었지만 이맛이 진짜 미쳐버려ㅠㅠ 소주 그냥 들어가는 맛이었다.

이 근처를 간다면 또 방문할 의양 2000%있다🙈 대구 현지인이 추천해주는 막창 맛집 #제일숯불막창 추천한다!!!!